Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons Town Farm à Bisham, un village du Berkshire au bord de la Tamise, près de Marlow ; la ferme existe depuis un peu plus de 400 ans et sa maison et ses bâtiments en gardent encore l'histoire. Nous élevons des vaches, des moutons, des poulets et des porcs, ainsi que des faisans et des lapins ; notre petite boutique propose surtout de la viande fraîche et surgelée, en grande partie élevée par nos soins, ainsi que des chipolatas maison, du bacon et du jambon. La boutique est ouverte le vendredi et le samedi, et les surgelés et les œufs sont disponibles toute la semaine en libre-service : il suffit de déposer l'argent dans la tirelire.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf · maturé à sec
- Bœuf
Canards
- Volaille
- Volaille · disponible: décembre
- Volaille
Dindes – dinde bronzée
- Volaille
- Volaille · disponible: décembre
- Volaille
Gibier (parc, chasse) – faisan
- Gibier
- Gibier
- Gibier
- Lapins
Moutons
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Oies
- Volaille
- Volaille · disponible: décembre
- Volaille
Porcs
- Porc
- Porc
- Porc
Poules
- Volaille
- Volaille
- Volaille
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Jambon, lard et fumaisons · fumé
- Jambon, lard et fumaisons
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche
- Saucisses et saucissons
Transformation et artisanat
Fumage, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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