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Treway Farm moyenne

Ferme (corps de ferme) · Coombe · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons en famille Treway Farm, une ferme de 300 acres (environ 121 ha) près du village de Grampound, au centre de la Cornouailles, que nous avons reprise en 2007 en tant qu'agriculteurs de première génération. Notre troupeau de 280 bovins Shorthorn nés à la ferme est fini exclusivement à l'herbe (certifié Pasture for Life) et la viande est maturée au moins 28 jours ; depuis 2015, nous élevons aussi des dindes bronzées et des oies en plein air pour Noël, premier producteur de Cornouailles accrédité Golden Turkey Standard. Nous vendons notre viande dans notre magasin éphémère à la ferme le vendredi, au Truro Farmers' Market et sur notre boutique en ligne avec livraison par transporteur dans tout le Royaume-Uni (hors Irlande du Nord), et proposons des box de bœuf sur abonnement ; à l'automne, nous organisons des visites des dindes.

Images

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Droits des images : Treway Farm

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins (280 têtes) – Jersiaise (280 têtes), Shorthorn
    • Bœuf
      • Steaks hachés „Herby Rose Veal Burgers (x4 per pack) (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 6,25 GBP / 4 pièce · épuisé
      • Faux-filet „Rose Veal Frying Steak – 400g (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 5,6 GBP / 400 g · en stock
      • Faux-filet „Rose Veal Escalope – 100g (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 2,5 GBP / 100 g · en stock
      • Filet „Rose Veal Fillet Steaks (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 16,5 GBP / pièce · en stock
      • Rumsteck „Rose Veal Rump Steaks (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 13,7 GBP / pièce · en stock
      • Faux-filet „Rose Veal Sirloin Steaks (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 14 GBP / pièce · épuisé
      • Entrecôte „Rose Veal Ribeye Steaks” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 16 GBP / pièce · épuisé
      • Plat de côtes „Rose Veal Short Ribs (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 10,5 GBP / pièce · épuisé
      • T-bone „Rose Veal T-Bone Steak (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 18 GBP / pièce · en stock
      • Tende de tranche „Rose Veal Topside Joint (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 25,5 GBP / pièce · en stock
      • Bœuf haché „Rose Veal Mince (20% Fat Content) (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 7,5 GBP / pièce · en stock
      • Paleron (flat iron) „Rose Veal Flat Iron Steak (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 4,68 GBP / pièce · en stock
      • Poitrine „Rose Veal Brisket” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 18 GBP / pièce · épuisé
      • Hampe „Rose Veal Skirt (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 5,6 GBP / pièce · en stock
      • Jarret „Rose Veal Shin (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 5,6 GBP / pièce · en stock
      • Paleron „Rose Veal Chuck Steak (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 6 GBP / pièce · en stock
      • Bœuf à braiser „Rose Veal Braising Steak (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 5,6 GBP / pièce · en stock
      • Rose Veal Chop (FROZEN) 200g · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 8 GBP / 200 g · en stock
      • Tomahawk „Rose Veal Tomahawk Steak (FROZEN)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), surgelé · 20,9 GBP / pièce · épuisé
      • Bœuf · affiné, nourri à l'herbe
      • Bœuf haché · nourri à l'herbe
      • Steaks hachés · nourri à l'herbe
      • Abats · nourri à l'herbe
    • Colis de viande
      • Colis famille „**Royal Cornwall Show** Mixed Beef Box – 5Kg” · 80 GBP / 5 kg · épuisé
      • Colis steaks „Cow Steak – 900g Sirloin Steak Box (FROZEN)” · surgelé · 23 GBP / 900 g · épuisé
      • Colis steaks „Cow Steak – 1Kg Fillet Steak Box (FROZEN)” · surgelé · 22 GBP / kg · épuisé
      • Colis steaks „Cow Steak Box” · 48 GBP / pièce · épuisé
      • Colis steaks „Sirloin Steak Subscription Box” · 273 GBP / pièce · en stock
      • Colis famille „£123 Bespoke Weekly Beef Box” · 123 GBP / pièce · épuisé
      • Colis famille „100% Grass Fed Beef ‘Winter Box’” · nourri à l'herbe · 86 GBP / pièce · épuisé
      • Colis famille „£140 Bespoke Fortnightly Grass Fed Beef Subscription Box” · nourri à l'herbe · 140 GBP / pièce · épuisé
      • Colis famille „Grass Fed Beef £200 Fortnightly Box” · nourri à l'herbe · 200 GBP / pièce · en stock
      • Colis famille „Bronze 100% Grass Fed Beef Subscription Box” · nourri à l'herbe · 80 GBP / pièce · en stock
      • Colis famille „Silver 100% Grass Fed Beef Subscription Box” · nourri à l'herbe · 120 GBP / pièce · en stock
      • Colis famille „Gold 100% Grass Fed Beef Subscription Box” · nourri à l'herbe · 200 GBP / pièce · en stock
      • Colis famille „£50 100% Grass Fed Beef Weekly Special Subscription Box” · nourri à l'herbe · 50 GBP / pièce · épuisé
      • Colis steaks „Subscription Superior Grass Fed Steak Box” · nourri à l'herbe · 110 GBP / pièce · épuisé
      • Colis steaks „Subscription Steak Sampler” · 55 GBP / pièce · en stock
      • Colis viande hachée „Subscription Mega Mince Beef Box (20% Fat Content)” · 69 GBP / pièce · en stock
      • Colis famille „Subscription Family Favourites Beef Box” · 75 GBP / pièce · en stock
      • Colis viande hachée „100% Grass Fed Beef ‘Mega Mince’ Box (20% Fat Co” · nourri à l'herbe · 73,5 GBP / pièce · épuisé
      • Colis famille „100% Grass Fed Beef ‘Super Saver Box’” · nourri à l'herbe · 85 GBP / pièce · épuisé
      • Colis steaks „100% Grass Fed Beef ‘Steak Sampler Box’” · nourri à l'herbe · 56 GBP / pièce · en stock
      • Colis steaks „100% Grass Fed Beef ‘Superior Steak’ Box” · nourri à l'herbe · 115 GBP / pièce · épuisé
      • Colis famille „100% Grass Fed Beef ‘Family Favourites Box’” · nourri à l'herbe · 82 GBP / pièce · épuisé
      • Colis barbecue „100% Grass Fed Beef ‘BBQ Box’” · nourri à l'herbe · 55 GBP / pièce · épuisé
      • Colis famille „100% Grass Fed Beef ‘Small 3.5Kg Box’” · nourri à l'herbe · 76 GBP / 3,5 kg · en stock
      • Colis famille „100% Grass Fed Beef ‘Medium 7.5Kg Box’” · nourri à l'herbe · 142 GBP / 7,5 kg · en stock
      • Colis famille „100% Grass Fed Beef ‘Large 15Kg Box’” · nourri à l'herbe · 235 GBP / 15 kg · épuisé
      • Demi-animal · nourri à l'herbe
    • Saucisses et saucissons
      • Saucisse fraîche „Frozen Carnivore Beef Sausage Bundle” · surgelé · 22 GBP / pièce · épuisé
      • Saucisse fraîche „Carnivore Beef Sausages” · 6,75 GBP / pièce · en stock
      • Saucisse fraîche „100% Grass Fed Beef Sausages (x6 per pack) (FROZEN)” · surgelé · 5,5 GBP / 6 pièce · épuisé
  • Canards
  • Dindes – dinde bronzée
    • Volaille
      • Cuisse „Free Range Bronze Christmas Turkey Leg” · plein air · 4,75 GBP / pièce · épuisé
      • Blanc „Frozen Turkey Breast approx 1kg” · surgelé · 15 GBP / kg · épuisé
      • En dés / émincé „1Kg Frozen Diced Turkey” · surgelé · 12 GBP / kg · épuisé
      • En dés / émincé „Diced Turkey (Frozen)” · surgelé · 7 GBP / pièce · épuisé
      • Blanc „Free Range Turkey Breast 1.2-1.5Kg (FROZEN)” · surgelé, plein air · 20 GBP / 1,5 kg · épuisé
      • Blanc „Free Range Turkey Breast 900g – 1.2Kg (FROZEN)” · surgelé, plein air · 15 GBP / 900 g · épuisé
      • Pilons „Turkey Drumstick (Frozen)” · surgelé · 2,5 GBP / pièce · épuisé
      • Hauts de cuisse „Turkey Thigh (Frozen)” · surgelé · 6 GBP / pièce · épuisé
      • Blanc „Free Range Turkey Breast 1.5 – 2 Kg (FROZEN)” · surgelé, plein air · 25 GBP / 2 kg · épuisé
      • Découpé „Free Range Treway Turkey Side 4-5Kg” · plein air · 56 GBP / 5 kg · épuisé
      • Honey and Mustard Turkey Kebabs · 8,75 GBP / pièce · épuisé
      • Abats „Free Range Bronze Turkey Giblets” · plein air · 2,5 GBP / pièce · en stock
      • Ailes „Free Range Bronze Turkey Wings” · plein air · 4,5 GBP / pièce · en stock
      • Découpé „Honey and Mustard Turkey Side (Approx 1.7 Kg) (FROZEN)” · surgelé · 25 GBP / 1,7 kg · épuisé
      • Cuisse „Free Range Bronze Christmas Turkey Leg” · plein air · 4,75 GBP / pièce · en stock
      • Blanc „Free Range Christmas Turkey Breast Joint” · plein air · 52,5 GBP / pièce · en stock
      • Blanc „Free Range Christmas Turkey Crown” · plein air · 75 GBP / pièce · en stock
      • Entier „Free Range Bronze Christmas Turkey” · plein air · 66 GBP / pièce · en stock
      • Free Range Bronze Turkey – Small 10 – 12 lb (4.5 · plein air · 54 GBP / 5,4 kg · en stock
  • Oies
    • Volaille
      • Entier „Free Range Christmas Goose” · plein air · 93 GBP / pièce · en stock
      • Entier „Free Range Christmas Goose” · plein air · 93 GBP / pièce · en stock

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Marché de producteurs

Catégories de produits

CharcuterieViande

Groupes de produits

bœufcolis de viandesaucisses et saucissonsvolaille

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

121 ha (299 acre) · moyenne (50–300 ha)
  • prairie, pâturage · 121 ha (299 acre)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: agriculture régénérative
Organisme de certification et numéro de certificat: Pasture for Life

Agriculture communautaire

visites de la fermepaniers / AMAP
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · ven · 10:00–18:00

Langues parlées

anglais

Emplacement

Treway Farm, Coombe PL26 7LS
Coordonnées: 50.31817, -4.89433

Contact

Will Martin, Kate Martin · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-03

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