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Tweed Trotters

Ferme (corps de ferme) · Peebles · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Edston Farm, près de Peebles (Scottish Borders), nous élevons la race porcine rare et locale Oxford Sandy and Black. Nos porcs naissent et grandissent à la ferme et vivent dehors toute l'année, en liberté dans les bois de l'exploitation, sans traitement médicamenteux systématique ; nous n'utilisons ni pesticides ni engrais. Nous préparons la viande dans notre propre atelier de découpe à la ferme et proposons des colis de porc, des morceaux frais, des saucisses et burgers sans gluten, ainsi que du bacon et du jambon (gammon) salés à sec. Nous livrons gratuitement autour de Peebles et d'Édimbourg, les commandes peuvent aussi être retirées, et nous expédions dans tout le pays moyennant un petit supplément.

Images

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Droits des images : Tweed Trotters

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Porcs – Oxford Sandy and Black
    • Colis de viande
      • Demi-animal
      • Colis famille
      • Colis barbecue
    • Jambon, lard et fumaisons
      • Poitrine fumée (bacon) · salé, saumuré
      • Jambon cuit · salé, saumuré
    • Porc
      • Porc · frais
      • Porc · sans gluten
    • Saucisses et saucissons
      • Saucisse fraîche · sans gluten

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Vente à la ferme

Catégories de produits

CharcuterieViande

Groupes de produits

colis de viandejambon, lard et fumaisonsporcsaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: agriculture régénérative

Agriculture communautaire

paniers / AMAPprécommande

Langues parlées

anglais

Emplacement

Edston Farm, Peebles EH45 8NW
Coordonnées: 55.67192, -3.23358

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-03

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