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Udo's Spitzenspargel

Ferme (hameau) · Haidt · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

En tant qu'exploitation familiale, nous cultivons depuis 1989 des asperges blanches et vertes à Haidt, quartier de Kleinlangheim dans le bassin de Schwarzach, ainsi que des fraises, de la rhubarbe et des courges. Depuis 2020, nous vendons les œufs de plein air de nos poules élevées en poulailler mobile, et notre magasin à la ferme propose aussi du pain et des gâteaux cuits au feu de bois, des pâtes fraîches aux œufs, des pâtes de fruits et de la liqueur aux œufs. Nos distributeurs d'œufs et de glaces sont ouverts 24h/24 ; nous organisons des journées de l'asperge pour les groupes et avons une mini-ferme.

Images

Udo's Spitzenspargel – photo 1/5Udo's Spitzenspargel – photo 2/5Udo's Spitzenspargel – photo 3/5Udo's Spitzenspargel – photo 4/5Udo's Spitzenspargel – photo 5/5

Droits des images : Udo's Spitzenspargel

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Fraises
    • Récolte fraîche
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Liqueur
    • Jus, moût et sirop

Légumes, champignons, herbes

  • Asperge
  • Potiron / courge – Hokkaido

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Poules
    • Pâtes
      • Pâtes aux œufs
      • Pâtes fraîches
    • Volaille
    • Œufs
      • Œufs de consommation

Nos autres produits

  • Gâteaux et douceurs
    • Gâteau entier
    • Pain d'épices
  • Pain et viennoiseries
    • Pain au levain

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Distributeur / libre-service
  • Marché de producteurs
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreFruitsLégumes, champignons, herbesViandeŒufs

Groupes de produits

confiture, gelée et compoteeaux-de-vie, liqueursfruitsgâteaux et douceursjus, moût et siroplégumespain et viennoiseriespâtesvolailleœufs

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · jeu–sam · 09:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Haidt 4, 97355 Haidt
Coordonnées: 49.78242, 10.25054

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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