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Bio-Obstbau Kirchengast BIO

Verger · Schützing · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre exploitation familiale d’arboriculture bio se trouve à Schützing (Riegersburg), dans le Vulkanland styrien. Avec nos propres fruits, nous distillons des eaux-de-vie et préparons des liqueurs, nous produisons du miel bio et, depuis 2019, nous brassons aussi à la ferme une bière artisanale sous le nom Terra Cervisiae (certifiée bio depuis 2024) ainsi que du vinaigre de bière. La boutique de la ferme est ouverte toute la journée du lundi au samedi ; sur rendez-vous téléphonique, nous proposons visites et dégustations pour des groupes jusqu’à 10 personnes, et vendons aussi via notre boutique en ligne et par la poste.

Images

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Droits des images : Bio-Obstbau Kirchengast

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Abricots
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Cerises
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Coings
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Griottes
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Groseilles
    • Récolte fraîche
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Pêches
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Poires – Williams
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Pommes
    • Récolte fraîche
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Prunes
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Sureau
    • Récolte fraîche
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Vigne
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Miel crémeux

Nos autres produits

  • Bière
    • IPA
    • Ale
    • Bière brune
    • Bière fruitée
    • Terra Cervisiae · bio UE (AB)
  • Eaux-de-vie, liqueurs
    • Liqueur
    • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Vinaigre
    • Vinaigre

Transformation et artisanat

Brasserie, conserves et bocaux, distillation

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Commerce de détail

Catégories de produits

BoissonsConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreFruitsMiel et produits de la ruche

Groupes de produits

bièreeaux-de-vie, liqueursfruitsmielvinaigre

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio

Agriculture communautaire

visites de la fermedégustations
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–sam

Langues parlées

allemand

Emplacement

Schützing 46 (Riegersburg), 8330 Schützing
Coordonnées: 46.9775, 15.90875

Contact

Ursula & Karl Kirchengast · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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