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Valaha Tanya BIO petite

Ferme (corps de ferme) · Vértesacsa · Hongrie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous cultivons depuis 2006 12 hectares d'anciennes terres arables aux abords de Vértesacsa ; notre ferme bio familiale, conçue selon les principes de la permaculture, est certifiée par Bio Garancia Kft. Nous cultivons surtout des variétés fruitières traditionnelles locales, dont nous faisons des sirops et des confitures artisanaux sans additifs, et nous proposons aussi du miel, des conserves au vinaigre et des fromages affinés au lait mélangé. Du printemps à l'automne, nous organisons sur inscription des visites guidées de la ferme et des activités de team building, nous accueillons des bénévoles et livrons Budapest par tournées groupées.

Images

Valaha Tanya – photo 1/2Valaha Tanya – photo 2/2

Droits des images : Valaha Tanya

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Miel
  • Bovins – Kárpáti borzderes
    • Fromage
      • Fromage affiné
  • Chèvres – chèvre hongroise
    • Fromage
      • Fromage affiné

Nos autres produits

  • Confiture, gelée et compote
    • Confiture épaisse
    • Confiture épaisse · bio UE (AB), nature
  • Jus, moût et sirop
    • Sirop
    • Sirop
    • Sirop
    • Sirop
    • Sirop
    • Sirop
    • Sirop
    • Sirop
    • Sirop
    • Sirop „Szbityen”
    • Sirop · sans sucre ajouté
  • Pickles et lacto-fermentés
    • Pickles et lacto-fermentés
  • Sauces et tartinades
    • Sauces et tartinades
    • Ketchup

Transformation et artisanat

Conserves et bocaux, pressage (huile, jus), transformation laitière, fromagerie

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLait et produits laitiersMiel et produits de la ruche

Groupes de produits

confiture, gelée et compotefromagejus, moût et siropmielpickles et lacto-fermentésplats préparés et soupessauces et tartinadesyaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

12 ha (29,7 acre) · petite (5–50 ha)
  • verger · certifié bio

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: Bio Garancia Kft.

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommandebénévolat
Visites: lors d'événements, portes ouvertes

Langues parlées

hongrois

Emplacement

8089 Vértesacsa, Pipacs utca 07/6.
Coordonnées: 47.3825, 18.58718

Contact

Zorkóczy Andrea, Kulcsár Balázs · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-04

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