Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes un petit domaine familial à Pezinok, dans les Petites Carpates ; la tradition viticole de la famille remonte au XIXe siècle et nous avons lancé le domaine après 1989 sur les vignes restituées. Nous élaborons surtout des vins effervescents selon la méthode traditionnelle (champenoise) avec seconde fermentation en bouteille, complétés par des vins tranquilles de cépage, principalement issus de nos raisins (pinot noir 1,17 ha, sauvignon 1 ha dans le lieu-dit Grefty). Dans la cave classée de notre maison de vigneron de plus de 300 ans, au centre de Pezinok, nous proposons des dégustations sur rendez-vous et, les soirs d'été, nous ouvrons notre taverne à vin (viecha).
Images
Droits des images : Vinárstvo HACAJ
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Pinot noir, Sauvignon blanc
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
2,2 ha (5,4 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 1,17 ha (2,9 acre)
- vigne · 1 ha (2,5 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
slovaqueEmplacement
Source des données
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