Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes la quatrième génération à cultiver Lille Gadegård, près d'Aakirkeby, à Bornholm ; passés à la fraise en 1980, nous plantons de la vigne depuis 2000, aujourd'hui sur 11 hectares, et produisons environ 30 000 bouteilles par an, vendues dans notre propre boutique. Outre les vins blancs, rouges et rosés, nous élaborons des vins de fruits effervescents à partir de nos propres baies (fraise, groseille, cassis, groseille à maquereau) et, depuis 2005, dans notre propre distillerie, du whisky issu de notre orge de brasserie, ainsi que du brandy, du gin et des liqueurs. En été, nous vous proposons un buffet grillades et des visites du vignoble avec dégustation, et vous pouvez planter votre tente sur le pré au bord des vignes.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Gin
- Liqueur
- Amer aux herbes
- Eau-de-vie de vin
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Eaux-de-vie, liqueurs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Eau-de-vie de miel
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
11 ha (27,2 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 11 ha (27,2 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
danois, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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