Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre domaine familial se trouve à Němčičky, dans la propriété Vinařský dvůr fondée en 1898 par l'arrière-grand-père František Kopřiva ; il est aujourd'hui dirigé par Jan Stávek, quatrième génération. Nous cultivons nos vignes de la commune (Bočky, Novosad, U Větřáka, Zbavce, Lizniperky, Šumperky) en écologie avec des éléments de biodynamie ; notre cépage principal est la Frankovka (blaufränkisch), et nous élaborons aussi des rosés, des cuvées et des vins mutés de type porto. Nous vendons au domaine du mardi au vendredi, proposons dégustations et événements sur réservation et ouvrons notre terrasse ZA.STÁVKA de mai à août ; nous avons aussi un club de vin et une boutique en ligne.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Gewurztraminer, Kékfrankos (Blaufränkisch), Merlot, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot noir, Riesling, Sauvignon blanc
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Liqueur
- Eau-de-vie de vin „Vínovice”
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Pét-nat
- Vin de liqueur (type porto, xérès) „Lokus červený” · rouge
- Vin de liqueur (type porto, xérès) „Juveano”
- Vin de liqueur (type porto, xérès) „Rezerva”
- Vin de liqueur (type porto, xérès) „Solera – Mistelle de Muscat”
- Vin de liqueur (type porto, xérès) „Sedmero”
- Vin tranquille „Áčko”
- Vin tranquille „Bodro”
- Vin tranquille „Dědova”
- Vin tranquille „Karmazín”
- Vin tranquille „Bočky” · rosé
- Vin tranquille „Trkmanska” · rosé
- Vin tranquille „Tercie” · rosé
- Vin tranquille „Bílá Frankovka” · blanc
- Vin tranquille „Frankovka Staré keře 1947”
- Qvevri
- Vin mousseux „Sexta”
- Eaux-de-vie, liqueurs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
Transformation et artisanat
Distillation, vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
tchèque, anglais, polonaisContact
Source des données
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