Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons le domaine Rouna dans la vallée de la Vipava, à environ 1 km du village de Slap ; le nom du domaine figure déjà au cadastre de 1765. Sur 12 hectares de vignes, nous produisons de manière respectueuse de l'environnement, avec une macération courte et un minimum de soufre, des vins frais de l'année ainsi qu'une gamme premium élevée en barrique, notamment à partir des cépages locaux Zelen et Pinela. Nous vendons nos vins dans la cave traditionnelle de style Vipava du domaine, avec salle de dégustation, et ils sont aussi disponibles dans des magasins en Slovénie ; nous proposons également un hébergement dans 6 appartements et une aire pour camping-cars.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Muscat blanc, Refosco (dal Peduncolo Rosso), Sauvignon blanc
- Récolte fraîche
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille „Zelen” · blanc
- Vin mousseux „Pinela”
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin mousseux „Muškatna penina”
- Vin tranquille „Rovnčan”
- Vin tranquille „Premium belo” · blanc
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille „Premium rdeče” · rouge
- Vin tranquille · en vrac, bouteille
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
12 ha (29,7 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 12 ha (29,7 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
slovène, anglaisSource des données
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