Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes Todd et Boudien, le couple d'agriculteurs de la Stadsboerderij Caetshage, une ferme urbaine biologique et ferme de soins (zorgboerderij) d'environ 5 hectares, juste à l'extérieur du centre historique de Culemborg. Nous cultivons une grande diversité de légumes, d'herbes aromatiques et des dizaines de variétés de fleurs, et élevons des moutons, des poules et des abeilles ; les participants de la ferme de soins préparent dans la cuisine de la ferme des confitures, des chutneys, des soupes et des sauces. Notre boutique à la ferme, pleine de pommes de terre, de légumes et de fruits de nos propres terres, est ouverte du mardi au samedi de 9 h à 17 h, et avec un abonnement vous pouvez retirer chaque semaine un panier de légumes. Nous proposons des visites guidées mensuelles, des visites de groupe avec déjeuner et des ateliers, et vous pouvez vous promener librement dans la cour de la ferme.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
- Betterave
Chou blanc
- Pickles et lacto-fermentés
- Choucroute
- Pickles et lacto-fermentés
- Courgette
- Fève
- Poireaux
- Pois
Poivrons
- Herbes, épices, thé et sel
- Pommes de terre
- Potiron / courge
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Produits de la ruche
- Cire, bougies
Moutons
- Agneau
- Laine, cuir et plumes
- Poules
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Légumes
- Haricot vert
- Plats préparés et soupes
- Soupe
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
5 ha (12,4 acre) · petite (5–50 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisEmplacement
Contact
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