Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous avons repris le domaine de Kirchbrak, dans le Weserbergland, en 1986 et sommes une ferme Bioland reconnue depuis 1989. Nous élevons 60 vaches laitières et leur suite, cultivons jusqu'à dix cultures en rotation (trèfle-graminées, blé, triticale, maïs, carottes, betteraves, lin oléagineux, colza, chanvre) et exploitons une unité de biogaz depuis 2007. Dans notre magasin à la ferme, nous proposons notre propre lait, yaourt, viande et charcuterie, ainsi que des légumes, pommes de terre, œufs et pain de fermes bio voisines, et nous louons un gîte à la ferme.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Lait
- Saucisses et saucissons
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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