Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme familiale à Lemsdorf, en périphérie de Magdebourg, où notre famille perpétue un savoir-faire traditionnel depuis cinq générations. Sur près de 20 hectares de terres arables, nous cultivons des légumes, des pommes de terre et des céréales (orge, avoine, blé, colza), élevons des porcs en cases collectives sur paille, des volailles en plein air, des canards, des oies et des lapins, et fabriquons charcuterie et produits fumés dans notre propre fumoir, sans exhausteurs de goût. Dans notre magasin à la ferme, nous vendons viande, charcuterie, volailles, œufs plein air, légumes et gâteaux maison ; nous proposons aussi un café à la ferme, un service traiteur, des paniers garnis et prenons les commandes de rôtis de Noël.
Images
Droits des images : Völckes Hofladen
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Canards
- Lapins
- Oies
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
20 ha (49,4 acre) · petite (5–50 ha)- terres arables · 20 ha (49,4 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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