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Wein- & Genusswelt Garber petite

Domaine viticole · Eibiswald · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Dans notre domaine viticole familial d'Aichberg, près d'Eibiswald, trois générations travaillent ensemble ; sur nos 43 ha, 26 ha sont de la forêt. Nous élaborons des vins blancs, rouges, rosés, Schilcher et effervescents, des jus, des eaux-de-vie et des liqueurs, et gérons un Buschenschank et une boutique de la ferme ; nos vins ne se vendent que chez nous et sur notre boutique en ligne. Nous élevons des porcs laineux (Wollschwein) en liberté.

Images

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Droits des images : Wein- & Genusswelt Garber

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Framboises
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits · 30,9 EUR / pièce · en stock
  • Poires – Williams
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits · 25,9 EUR / pièce · en stock
  • Vigne – Muscat blanc, Pinot blanc, Sauvignon blanc, Zweigelt
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Eau-de-vie de vin „Schilcherbrand”
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits · 25,9 EUR / pièce · en stock
    • Vin
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin mousseux
      • Vin tranquille „Schilcher”
      • Vin tranquille „Klarett”
      • Vin aromatisé (vermouth, vin chaud)
      • Vin pétillant
      • Vin tranquille „Schiefer N°2” · 13,4 EUR / pièce · en stock
      • Vin mousseux „Schilcher Frizzante Brut” · brut · 11,9 EUR / pièce · en stock
      • Vin pétillant „Bella Rosa Frizzante (süßlich)” · 11,4 EUR / pièce · en stock
      • Vin tranquille · 10,2 EUR / pièce · en stock
      • Vin tranquille · 10,2 EUR / pièce · en stock
      • Vin tranquille · 9,2 EUR / pièce · en stock
    • Vinaigre
      • Vinaigre balsamique „Balsamessig 0,5l” · 13,7 EUR / 0,5 l · en stock
      • Vinaigre balsamique „Balsamessig 0,25l” · 9,7 EUR / 0,25 l · en stock

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Porcs – Mangalica
    • Saucisses et saucissons

Nos autres produits

  • Eaux-de-vie, liqueurs
    • Gin
    • Liqueur
    • Gin „Gin Luis” · 25,9 EUR / pièce · en stock
  • Vinaigre
    • Vinaigre balsamique

Transformation et artisanat

Boulangerie, conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus), vinification

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne
  • Restauration
  • Auberge fermière

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCharcuterieConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

eaux-de-vie, liqueursjus, moût et siroppain et viennoiseriessaucisses et saucissonsvinvinaigre

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

26 ha (64,2 acre) · petite (5–50 ha)
  • forêt · 26 ha (64,2 acre)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommandedégustationssentier pédagogique
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · mer–dim · 09:00–20:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Aichberg 36, 8552 Eibiswald
Coordonnées: 46.69586, 15.21787

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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