Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre domaine viticole familial avec Heuriger à Oberarnsdorf, dans la Wachau, est membre de la Vinea Wachau ; la petite maison de pressoir date de 1968 et était exploitée par les grands-parents comme activité d'appoint. Outre la vigne, nous cultivons abricots, poires Williams et pommes, distillons des eaux-de-vie, pressons des jus de fruits et proposons au Heuriger du lard maison, de la viande fumée et des tartinades de notre production. Vente à la ferme sur rendez-vous, expédition possible.
Images
Droits des images : Weingut Hick
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Abricots
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Poires – Williams
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Eaux-de-vie, liqueurs
Vigne – Grüner Veltliner, Merlot, Muscat blanc, Riesling, Sauvignon blanc
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni)
- Jus, moût et sirop
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- vigne
- verger
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, anglaisEmplacement
Source des données
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