Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons des vignes et des vergers de plein vent en bordure de Fribourg-en-Brisgau, sur le Lorettoberg et le Schönberg ; sous la direction d’Andreas Dilger, actif en viticulture et arboriculture depuis le début des années 1990, nous élaborons des vins nature biologiques certifiés ECOVIN à partir de cépages résistants (PIWI), vendangés à la main et fermentés spontanément. Sur le modèle de l’agriculture solidaire, nous gérons un « vignoble solidaire » de plus de 200 membres, qui peuvent aussi participer aux travaux de la vigne. Dans notre domaine proche du centre, à côté de l’ancien dépôt de tramways, nous proposons sur rendez-vous, à partir de 6 personnes, des dégustations et des ateliers d’assemblage, et nous vendons aussi nos vins dans notre boutique en ligne.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Pét-nat
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Jus, moût et sirop
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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