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Weingut Döllinger

Domaine viticole · Auersthal · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous, Matthias et Katharina Döllinger, dirigeons à Auersthal, dans le sud-est du Weinviertel, un domaine familial aux coteaux exposés au sud. Nous produisons des vins blancs, rouges et rosés, du frizzante, du jus de raisin, des nectars de fruits et des eaux-de-vie (Edelbrände). La vente au domaine se fait sur rendez-vous téléphonique, les commandes via le formulaire de notre site, et notre Heuriger (Wunderberg 86) vous accueille.

Images

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Droits des images : Weingut Döllinger

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Abricots
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Cerises
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Coings
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Framboises
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Pêches
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Poires – Williams
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Pommes
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Vigne – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grüner Veltliner, Kékfrankos (Blaufränkisch), Merlot, Muscat blanc, Pinot blanc, Pinot noir, Riesling, Sauvignon blanc, Zweigelt
    • Jus, moût et sirop
      • Moût (jus de raisin)
    • Vin
      • Vin tranquille · orange (macération)
      • Vin mousseux
      • Vin tranquille · rosé

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Restauration

Catégories de produits

Boissons

Groupes de produits

eaux-de-vie, liqueursjus, moût et siropvin

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

allemand

Emplacement

Neubaugasse 22, 2214 Auersthal
Coordonnées: 48.37218, 16.63635

Contact

Matthias Döllinger · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-19

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