Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes un domaine familial de quatrième génération à Temmels, sur la Haute-Moselle, avec 11,3 hectares de vignes et 4,8 hectares de vergers, certifiés bio depuis 1992. Nous cultivons Elbling, Rivaner, Riesling, cépages bourguignons et Solaris, élaborons mousseux et crémant en méthode traditionnelle, et produisons du Viez (vin de pomme), du mousseux de pomme, du jus de pomme et du vinaigre de pomme. Sur réservation, nous vous accueillons pour une petite, moyenne ou grande dégustation ou une randonnée dans les vignes.
Images
Droits des images : Weingut Ernst Hein
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
Vigne – Chardonnay, Müller-Thurgau, Pinot noir, Riesling
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · doux
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
16,1 ha (39,8 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 11,3 ha (27,9 acre) · certifié bio 70%
- verger · 4,8 ha (11,9 acre) · certifié bio 30%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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