Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Buggingen, dans le Markgräflerland, notre ferme compte, outre nos vignes sur les contreforts de la Forêt-Noire, des vergers de pommiers et de cerisiers, des terres arables (seigle et blé panifiables, soja pour le tofu, céréales fourragères, topinambour) et un petit élevage de chèvres, d’oies et de poules. Nous sommes un domaine bio depuis plus de 30 ans, membre de Demeter, ECOVIN et Naturland ; nous élaborons vins, crémants, eaux-de-vie et jus de fruits exclusivement à partir de notre propre production biologique, souvent issue de cépages résistants (PIWI). Lors de votre visite, nous vous faisons volontiers découvrir les vignes et la ferme, vous pouvez déguster tous nos vins dans notre petit caveau, et vous pouvez aussi commander dans notre boutique en ligne.
Images
Droits des images : Weingut Ruesch
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Gewurztraminer, Pinot blanc
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Jus, moût et sirop
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Chèvres
- Poules
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- vigne · certifié bio
- verger · certifié bio
- terres arables · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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