Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes un domaine viticole familial à Höfen, quartier de Winnenden, dans la vallée de la Rems (Wurtemberg) ; notre famille est attestée comme vignerons depuis 1622, Konrad Häußer a commencé la mise en bouteille en 1982 et aujourd'hui son fils Christian et sa fille Carolin travaillent aussi avec nous. Nos vignes poussent sur le Schlossberg près de Bürg et le Himmelreich près de Hertmannsweiler ; nous vendangeons à la main, cultivons en bio depuis des années et sommes certifiés depuis 2018, et outre le Trollinger, le Lemberger, le riesling et des cépages internationaux, nous produisons un Sekt remué à la main, les vins Winnender Mops et des eaux-de-vie de notre propre distillerie. Vous pouvez acheter nos vins à la vente au domaine et en ligne ; notre Besenwirtschaft ouvre plusieurs fois par an, et nous proposons des dégustations et le parrainage de ceps.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Cabernet Sauvignon, Gewurztraminer, Kékfrankos (Blaufränkisch), Merlot, Pinot blanc, Riesling, Sauvignon blanc
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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