Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Pommern, sur le plus long coteau exposé au sud de la Moselle, nous cultivons environ 4 hectares de vignes en terrasses d’ardoise ; notre famille cultive la vigne depuis 1636 et Frank Zenzen dirige le domaine depuis 2012. Le riesling occupe 75 % de notre surface, et nous cultivons aussi pinot blanc, pinot noir et cabernet ; outre le vin, nous produisons du Winzersekt, du Secco, des vins sans alcool, du jus de raisin, des eaux-de-vie de lie et de marc ainsi qu’une liqueur de pêche de vigne. Sur rendez-vous par téléphone ou par e-mail, nous vous accueillons pour une dégustation, en novembre et décembre nous livrons à domicile, et à Cochem-Cond nous louons deux appartements.
Images
Droits des images : Weingut Ewald Zenzen
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Cabernet (non précisé), Pinot blanc, Pinot noir, Riesling
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin pétillant
- Vin tranquille · doux
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni)
- Eaux-de-vie, liqueurs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
4 ha (9,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 4 ha (9,9 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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