Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons Willow Farm, 30 acres (environ 12 ha) près de Timsbury, dans le Somerset : nous élevons des porcs Oxford Sandy and Black en plein air et avons notre propre vignoble, le Tiny Welly Boot Vineyard, dont nous distillons aujourd’hui le vin pour nos eaux-de-vie de vin. Nous élaborons en petites séries du cidre du Somerset à partir de pommes et de poires locales, distillons sous licence à la ferme gin, rhum, brandy et liqueurs, et transformons notre propre porc en saucisses et faggots. Nous vendons nos produits dans notre boutique à la ferme, sur notre boutique en ligne et en livraison ; notre cuisine sert petits-déjeuners et déjeuners, et nous proposons des dégustations de cidre, de gin et de rhum, des journées de fabrication de cidre et de saucisses, ainsi qu’une petite aire certifiée pour caravanes.
Images
Droits des images : The Alcoholery – Willow Farm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs – Oxford Sandy and Black
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Faggot
- Porc
- Plum Pudding Pork
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche
- Boudin, pâté et fromage de tête
Nos autres produits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre „Tiny Welly Boot”
- Poiré „Spiced Pokey Olde Pear”
- Cidre „Pokey Olde Tackle”
- Cidre „1975”
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Eau-de-vie de vin
- Gin
- Liqueur
- Eau-de-vie de vin „OAKED Spirit of wine” · 28 GBP / pièce · en stock
- Eau-de-vie de vin „Oaked (Spirit of Wine)” · 30 GBP / pièce · en stock
- Gin „Applewood Apple Gin” · 38 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oaked Apple Gin” · 25 GBP / pièce · en stock
- Gin „Toffee Apple Gin” · 15 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oozles Spiced Gin” · 25 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oozles Nettle Gin” · 25 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oozels Sloe Gin” · 15 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oozels Lime Gin” · 25 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oozels Marzipan Gin” · 25 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oozels Pink Rose Gin” · 25 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oozels Apple Gin” · 25 GBP / pièce · en stock
- Gin „Oozels Original Gin” · 25 GBP / pièce · en stock
- Liqueur „Liqueur Pink Mist” · 15 GBP / pièce · épuisé
- Gin „Pink Rosie”
- Rum
- Eau-de-vie de vin „Naked”
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
12 ha (29,7 acre) · petite (5–50 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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