Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au Winklhof, à Wurmsham, nous tenons une ferme découverte familiale certifiée bio, avec des vergers d'aronia et de pommiers, 3,45 hectares de pâtures et de prairies et 2,83 hectares de forêt ; nous élevons aussi des alpagas, des lamas, des wallabies et des vaches Highland. Nous transformons à la ferme nos pommes et baies d'aronia non traitées en jus pur pressé, en chips lyophilisées et en poudres de fruits, en vinaigre de cidre et en vinaigre balsamique de pomme ; nous vous proposons aussi le miel de nos vergers et de la viande de bœuf Highland. Vous trouverez nos produits dans notre magasin à la ferme, au distributeur automatique 24 h/24 et dans notre boutique en ligne ; pour les groupes, nous organisons des visites de la ferme avec dégustation, et chaque année nous célébrons une fête de la ferme et un marché de Noël.
Images
Droits des images : Winklhof Fruchtparadies
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Aronia
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Jus, moût et sirop
Vigne
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Alpagas, lamas
Bovins – Highland
- Bœuf
Nos autres produits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
6,3 ha (15,6 acre) · petite (5–50 ha)- prairie, pâturage · 3,45 ha (8,5 acre) 55%
- forêt · 2,83 ha (7 acre) 45%
- verger
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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