Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons le Marillenhof Hackl, Dorfstraße 20 à Atzelsdorf dans le Weinviertel, où nos vergers d'abricotiers, nos poules en plein air, nos terres arables et, depuis peu, plus de 25 000 dindes (Hackls Happy Turkey) forment un cycle fermé. Depuis 2011, nous transformons nos propres abricots en confiture, nectar, eau-de-vie, liqueur, vin pétillant d'abricot, gâteau en bocal, chocolat, tisane de fruits, knödel et punch ; nous vendons aussi des œufs de plein air, des pommes de terre et du sarrasin. Les produits sont disponibles en semaine à la boutique de la ferme, par envoi postal, chez des partenaires et sur les marchés de l'Avent ; les dindes se commandent à l'avance, et nous organisons des fêtes à la ferme et des visites de groupes.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Sarrasin
- Céréales et farine
- Grain entier
- Céréales et farine
Fruits
Abricots
- Récolte fraîche
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits „MarillenViertler”
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Compote / fruits au sirop
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Nectar
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Dindes
- Volaille
- Happy Turkey
- Volaille
Poules
- Artisanat et cadeaux
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni „Geschenkskisterl”
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Chocolat
- Biscuits „Krapferl”
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Plats préparés et soupes
- Plat surgelé „Marillenknödel” · surgelé
Transformation et artisanat
Artisanat, cidrerie, conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, distillation, pâtisserie, confiserie, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
1Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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