Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre exploitation familiale de Götzau, à Heiligenkreuz am Waasen, vend en direct depuis 1998. Nous nourrissons nos porcs surtout avec les aliments de la ferme et transformons la viande en produits fumés, saucisses et lard-jambon ; sur nos champs, nous cultivons pommes de terre et courges et pressons chaque semaine de l'huile de pépins de courge fraîche. Notre boutique à la ferme est ouverte le jeudi, le vendredi et le samedi, et nous vendons aussi avec un camion-boutique à Leoben, Trofaiach, Graz et Kitzeck.
Images
Droits des images : Reiter's Bauernspezialitäten (Hofladen Reiter)
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Pâté
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
- Götzauer Schinkenspeck
- Porc
- Porc
- Saindoux, grattons et suif
- Saindoux
- Grattons
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fumée
- Saucisse sèche
- Saucisses et saucissons · aromatisé
- Saucisses et saucissons
- Boudin, pâté et fromage de tête
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
Transformation et artisanat
Fumage, pressage (huile, jus), transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- terres arables
Mode de production / certification
Distinctions
3Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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