Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons Wyke Farm, dans le Dorset, selon un système fondé sur le pâturage : nous élevons des bovins Ruby Red Devon, un troupeau fermé de moutons Poll Dorset et environ 1 500 poules pondeuses dans des poulaillers mobiles et fixes sur des parcours en rotation ; nous avons aussi quelques ruches et ne donnons pas de concentrés. Nous vendons notre bœuf nourri à l'herbe et maturé à sec en colis de viande, lot par lot, et livrons nos œufs aux particuliers ainsi qu'aux restaurants, cafés et magasins de ferme autour de Bridport, Lyme Regis et Beaminster, jusqu'à Londres. De 2004 à 2022, nous avons restauré des prairies riches en espèces sur nos pâtures ; 818 espèces ont été recensées sur la ferme à ce jour, et nous organisons chaque année avec des naturalistes un week-end d'inventaire BioBlast.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Abeilles
Bovins – Red Ruby Devon (North Devon)
- Bœuf
- Colis de viande
- Colis famille · nourri à l'herbe, maturé à sec
- Moutons – Poll Dorset
Poules (1500 têtes)
- Œufs
- Œufs de consommation · élevé en plein air
- Œufs
Canal de vente
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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