Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2006, nous exploitons notre chèvrerie en famille selon les règles de l’agriculture biologique, dans les collines verdoyantes autour de Malkwitz ; nos chèvres pâturent toute l’année. Nous transformons chaque jour le lait en fromage de chèvre dans notre propre fromagerie, nous fabriquons aussi de la glace au lait de chèvre depuis 2019, et vous pouvez observer la fabrication du fromage par une vitre. Nous avons fait de la ferme une arche de races domestiques (Nutztier-Arche) menacées, pour lesquelles vous pouvez aussi parrainer des animaux ; nous vous accueillons dans notre magasin de ferme du lundi au samedi.
Images
Droits des images : Ziegenhof im Wiesengrund
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins
Chèvres
- Viande de chèvre
- Dindes
- Lapins
- Porcs
- Poules
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage à pâte demi-dure
- À croûte fleurie (type camembert)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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