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Zimmers Obstgarten

Ferme (hameau) · Bamberg · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Dans la ville de Bamberg, « à la campagne en pleine ville », nous cultivons fruits et légumes selon une longue tradition familiale, avec un entretien proche de la nature et une grande attention à la diversité des variétés, au goût et à la fraîcheur ; nous proposons aussi les œufs de nos poules élevées en plein air. Dans notre magasin à la ferme (Hofladen), nous vendons fruits et légumes de saison et, toute l'année, confitures, sirops, vinaigres, balsamique, sauce tomate et conserves, et dans la cabane à œufs en libre-service (Eierhäusla) de notre cour, vous pouvez acheter du lundi au samedi de 10h à 17h. Nous accueillons aussi les familles dans nos deux gîtes.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Pêches
  • Prunes
  • Vigne
    • Vinaigre
      • Vinaigre balsamique

Légumes, champignons, herbes

  • Ail
  • Aubergine
  • Betterave
  • Courgette
  • Oignon – oignon jaune
  • Poivrons
  • Pommes de terre
  • Tomates

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Poules
    • Œufs
      • Œufs de consommation

Nos autres produits

  • Jus, moût et sirop
    • Sirop

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Distributeur / libre-service

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreFruitsLégumes, champignons, herbesŒufs

Groupes de produits

confiture, gelée et compotefruitsjus, moût et siroplégumespickles et lacto-fermentésplats préparés et soupesvinaigreœufs

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeséjour à la fermeprécommande
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–sam · 10:00–13:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Hohe-Kreuz-Straße 9b, 96049 Bamberg
Coordonnées: 49.87862, 10.88753

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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