Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften die Alpe di Blessagno auf 1.100 m im Valle Intelvi oberhalb des Comer Sees; unser Agriturismo wurde aus den Steinen der alten Ruine und mit Balken aus heimischem Kastanienholz gebaut. Wir halten lokale, vom Aussterben bedrohte Rassen im Freien (Schwarze Verzasca-Ziege, Braunvieh, Alpines Schwarzschwein, Schafe, Hühner, Bienen, Giara-Ponys, Esel, Yaks und Lamas) und bauen Gemüse, Beerenobst und Kräuter an. In unserem Restaurant kochen wir mit eigenen Produkten, von April bis Oktober vermieten wir fünf Zimmer, wir bieten Lama-Trekking an, und unsere Tiere können adoptiert werden – ein Teil des Betrags ist auf dem Hof in unseren Produkten einlösbar.
Impressionen
Bildrechte: Le Radici Agriturismo
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Alpakas, Lamas
Bienen
- Honig
- Esel
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Pferde
- Rinder – Braunvieh
- Schafe
- Schweine
Wild (Gehege, Jagd)
- Wild
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Käse
- Käse
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischDatenquelle
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