Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons sur l'Alpe di Blessagno, à 1 100 m dans le Valle Intelvi au-dessus du lac de Côme ; notre agritourisme a été construit avec les pierres de l'ancienne ruine et des poutres de châtaignier local. Nous élevons en plein air des races locales menacées (chèvre noire de Verzasca, brune des Alpes, porc noir des Alpes, moutons, poules, abeilles, poneys de la Giara, ânes, yacks et lamas) et cultivons légumes, petits fruits et plantes aromatiques. Notre restaurant cuisine nos propres produits, d'avril à octobre nous proposons cinq chambres, nous organisons des randonnées avec les lamas et nos animaux peuvent être parrainés – une partie du montant est échangeable contre nos produits à la ferme.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Autres herbes
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Alpagas, lamas
- Ânes
- Bovins – Brune des Alpes
- Chevaux
- Chèvres
Gibier (parc, chasse)
- Gibier
- Moutons
- Porcs
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
Transformation et artisanat
Boulangerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienSource des données
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