Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir wirtschaften in Alto im Val Pennavaire an der Grenze zwischen Ligurien und Piemont. Unser wichtigstes Produkt ist natives Olivenöl extra aus Taggiasca-Oliven; in unserer Werkstatt neben dem Hofladen verarbeiten wir unsere Ernte zu Olivenspezialitäten, Pesto, Artischockencreme und Konfitüren ohne Konservierungsstoffe. In Nasino halten wir Bienen (Blüten-, Kastanien- und Lavendelhonig), in Alto bauen wir rund 2.000 Lavendelpflanzen an. Unser Restaurant kocht mit eigenen Zutaten, außerdem bieten wir Ihnen Zimmer an.
Impressionen
Bildrechte: Agriturismo Olio del Casale
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kürbis
- Fertiggerichte & Suppen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
Lavendel
- Frische Ernte
Obst
Äpfel
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Kirschen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Marillen / Aprikosen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Pfirsiche
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Blütenhonig
- Kastanienhonig
- Lavendelhonig
- Honig
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Datenquelle
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