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Agriturismo Olio del Casale

Ferme (hameau) · Alto · Italie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous cultivons à Alto, dans le Val Pennavaire, à la frontière entre la Ligurie et le Piémont. Notre produit phare est l'huile d'olive vierge extra d'olives taggiasca ; dans notre atelier attenant à la boutique, nous transformons nos récoltes en préparations aux olives, pesto, crème d'artichaut et confitures sans conservateurs. Nous élevons des abeilles à Nasino (miel toutes fleurs, de châtaignier et de lavande) et cultivons environ 2 000 pieds de lavande à Alto. Notre restaurant cuisine nos propres produits et nous vous proposons aussi des chambres.

Images

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Droits des images : Agriturismo Olio del Casale

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Abricots
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Cerises
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Pêches
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
  • Pommes
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture

Légumes, champignons, herbes

  • Lavande
    • Récolte fraîche
  • Potiron / courge
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
    • Plats préparés et soupes

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Miel toutes fleurs
      • Miel de châtaignier
      • Miel de lavande

Nos autres produits

  • Sauces et tartinades
    • Zacuscă, caviar d'aubergine

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Restauration

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLégumes, champignons, herbesMiel et produits de la ruche

Groupes de produits

confiture, gelée et compoteherbes, épices, thé et selhuilemielpickles et lacto-fermentésplats préparés et soupessauces et tartinades

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

séjour à la ferme

Langues parlées

italien

Emplacement

Alto
Coordonnées: 44.10838, 8.00363

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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