Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in East Pennard bei Glastonbury das Gelände eines historischen Weinbergs: 1981 begannen wir auf einem halben Acre mit dem Anpflanzen von Reben, kauften später weiteres Land dazu, bauten unsere eigene Kellerei und legten 1987 einen Mostapfelgarten an, zwischen dem wir Beerenobst pflanzten. Unser gesamtes Obst bauen wir ökologisch an – ohne Spritzmittel und Kunstdünger, zertifiziert von der Soil Association – und setzen dabei auf mehltauresistente Hybridreben. Wir erzeugen Weiß- und Roséwein, Schaumwein, Fruchtweine, Met, Liköre und traditionellen „Scrumpy“-Cider, die wir in unserem Hofladen mit kostenloser Verkostung, online und per Lieferung verkaufen; der Rundgang auf eigene Faust ist kostenlos, Führungen bieten wir nach Vereinbarung an.
Impressionen
Bildrechte: Avalon Vineyard
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Cider, Obstwein & Met
- Met
- Apfelwein, Cider „scrumpy”
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Cider, Obstwein & Met
Brombeeren
- Cider, Obstwein & Met
- Obstwein
- Cider, Obstwein & Met
Himbeeren
- Cider, Obstwein & Met
- Obstwein
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Cider, Obstwein & Met
Holunder
- Cider, Obstwein & Met
- Obstwein
- Cider, Obstwein & Met
Johannisbeeren – Schwarze Johannisbeere
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör „cassis”
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Stachelbeeren
- Cider, Obstwein & Met
- Obstwein
- Cider, Obstwein & Met
Weinreben – Orion, Seyval Blanc
- Wein
- Stillwein · weiß
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt) · trocken
- Wein
Zwetschgen / Pflaumen
- Cider, Obstwein & Met
- Obstwein
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör „damson”
- Cider, Obstwein & Met
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Bienenprodukte
- Cider, Obstwein & Met
- Met
- Met
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
Verarbeitung & Handwerk
Cider- und Obstweinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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Mitarbeit / Fachprogramm Andere Frage
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