Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons, à East Pennard près de Glastonbury, le site d'un vignoble historique : en 1981, nous avons commencé à planter des vignes sur un demi-acre, puis nous avons acheté d'autres terres, construit notre propre chai et planté en 1987 un verger à cidre, intercalé de petits fruits. Nous cultivons tous nos fruits en agriculture biologique, sans traitements ni engrais chimiques, avec la certification de la Soil Association, en misant sur des cépages hybrides résistants au mildiou. Nous élaborons du vin blanc et rosé, du vin effervescent, des vins de fruits, de l'hydromel, des liqueurs et un cidre fermier traditionnel « scrumpy », que nous vendons à la boutique de la ferme avec dégustation gratuite, en ligne et en livraison ; la promenade libre dans le vignoble est gratuite et nous proposons des visites guidées sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Avalon Vineyard
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Framboises
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Groseilles – cassis
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur „cassis”
- Eaux-de-vie, liqueurs
Groseilles à maquereau
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Mûres
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Pommes
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Hydromel
- Cidre „scrumpy”
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Prunes
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur „damson”
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Sureau
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Vigne – Orion, Seyval Blanc
- Vin
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux · sec
- Vin
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Hydromel
- Hydromel
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Produits de la ruche
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
Transformation et artisanat
Cidrerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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