Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften 100 Hektar bei Candela in der Provinz Foggia und bauen vor allem den alten Hartweizen Senatore Cappelli an, rund 2.000 Doppelzentner im Jahr. Die Hälfte der Ernte vermahlen wir in unserer eigenen Steinmühle aus dem 19. Jahrhundert zu Mehl, aus der anderen Hälfte stellen wir Nudeln, Kekse, Scaldatelli und Sauerteiggebäck her. Über unseren Onlineshop liefern wir Ihnen die Produkte nach Hause.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Hartweizen
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Nudeln
- Brot & Backwaren
Weitere Produkte von uns
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
100 ha (247,1 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
ItalienischLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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