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Azienda Terra Madre

Hof (Gehöft) · Fossalto · Italien

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Unser Familienbetrieb liegt im Hügelland des Molise zwischen Fossalto und Salcito, im Herzen des Parco delle Morge; unsere Familie bewirtschaftet das Land mindestens seit dem 19. Jahrhundert. Wir bauen vor allem Getreide an und haben außerdem Obstgärten, Olivenhaine und Gemüseflächen; unseren eigenen Hartweizen Senatore Cappelli mahlen wir mit dem Mühlstein und verarbeiten ihn zu Pasta, außerdem bieten wir Dinkel, Hülsenfrüchte, Mehle, Konfitüren, Tomatenpassata, in Öl eingelegtes Gemüse, Olivenöl und Honig an. Unsere Produkte erhalten Sie in unserem Onlineshop mit Lieferung nach Hause; nach Vereinbarung bieten wir auch Lernbesuche auf dem Hof an.

Impressionen

Azienda Terra Madre – Foto 1/6Azienda Terra Madre – Foto 2/6Azienda Terra Madre – Foto 3/6Azienda Terra Madre – Foto 4/6Azienda Terra Madre – Foto 5/6Azienda Terra Madre – Foto 6/6

Bildrechte: Azienda Terra Madre

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Futtermittel

  • Gerste

Gemüse, Pilze, Kräuter

  • Tomaten
    • Frische Ernte
    • Eingelegtes & Fermentiertes
    • Saucen & Aufstriche
      • Tomatensoße

Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse

  • Dinkel
  • Hartweizen
  • Kichererbsen
    • Hülsenfrüchte
      • Getrocknet
  • Linsen
    • Hülsenfrüchte
      • Getrocknet

Obst

  • Kirschen
    • Marmelade, Konfitüre & Kompott
      • Konfitüre
  • Marillen / Aprikosen
    • Marmelade, Konfitüre & Kompott
      • Konfitüre
  • Quitten
    • Marmelade, Konfitüre & Kompott
      • Konfitüre

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Bienen
    • Honig
      • Blütenhonig

Weitere Produkte von uns

  • Getreide & Mehl
    • Vollkornmehl
  • Marmelade, Konfitüre & Kompott
    • Konfitüre

Vertriebsweg

  • Zustellung (Hauszustellung, Versand)
  • Online-Shop

Produktkategorien

Backwaren, Nudeln, Süßes & FertiggerichteGemüse, Pilze, KräuterGetreide, Hülsenfrüchte, Saaten & NüsseHonig & BienenprodukteMarmelade, Eingelegtes, Saucen, Öl & Essig

Produktgruppen

Eingelegtes & FermentiertesGemüseGetreide & MehlHonigHülsenfrüchte (getrocknet)Marmelade, Konfitüre & KompottNudelnÖlSaucen & Aufstriche

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

  • Ackerland
  • Obstgarten
  • Garten (Gemüse)

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: keine Zertifizierung

Gemeinschaftslandwirtschaft

Hofbesuch
Besuch: Besuch nach Vereinbarung
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung

Sprachen

Italienisch

Lage

Contrada Campofreddo, 86020 Fossalto
Koordinaten: 41.70305, 14.54471

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-21

Anfrage an diesen Hof

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