Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre exploitation familiale se trouve sur les collines de l’intérieur du Molise, entre Fossalto et Salcito, au cœur du Parco delle Morge ; notre famille cultive ici depuis au moins le XIXe siècle. Nous cultivons surtout des céréales et avons aussi des vergers, des oliveraies et des parcelles de légumes ; nous moulons à la meule notre propre blé dur Senatore Cappelli et le transformons en pâtes, et proposons aussi de l’épeautre, des légumineuses, des farines, des confitures, de la passata de tomate, des légumes à l’huile, de l’huile d’olive et du miel. Vous trouverez nos produits dans notre boutique en ligne avec livraison à domicile, et sur rendez-vous nous vous accueillons aussi pour des visites pédagogiques à la ferme.
Images
Droits des images : Azienda Terra Madre
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Orge
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Blé dur
- Épeautre
Lentilles
- Légumineuses sèches
- Secs
- Légumineuses sèches
Pois chiches
- Légumineuses sèches
- Secs
- Légumineuses sèches
Fruits
Abricots
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Cerises
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Coings
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Légumes, champignons, herbes
Tomates
- Récolte fraîche
- Pickles et lacto-fermentés
- Sauces et tartinades
- Sauce tomate
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel toutes fleurs
- Miel
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Canal de vente
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- terres arables
- verger
- jardin maraîcher
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Source des données
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