Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir haben 2001 in Bienca, einem Ortsteil von Chiaverano im Moränenamphitheater von Ivrea (Canavese), mit der Landwirtschaft begonnen, verlassene Terrassen wiederhergestellt und Reben, Heidelbeeren und Himbeeren gepflanzt. Aus Trauben von den traditionellen Töpia-Pergeln erzeugen wir Canavese DOC Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Schaumweine, aus unseren Gärten und Obstbäumen Konfitüren, Käsesaucen, Fruchtsäfte, Sirupe und Antipasti. Unsere Weine verkaufen wir in unserem Keller in Cascinette d'Ivrea und im Sommer in unserer Vineria mit Küche Balmetto in Borgofranco; zu Kellerbesuchen und Verkostungen empfangen wir Sie das ganze Jahr über, nach Anmeldung mindestens zwei Tage im Voraus.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Kontakt
Datenquelle
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