Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir halten Milchkühe in Saint-Galmier (Loire): Gilbert hat den Hof im Jahr 2000 von seinem Vater übernommen, wir bewirtschaften 40 Hektar und erzeugen jährlich rund 240.000 Liter Milch, seit 2012 bio-zertifiziert. Neben der Milch verkaufen wir Kalbfleisch und tiefgekühlte Hacksteaks vom Rind sowie die Käse von AlterMonts – der gemeinschaftlichen Bio-Käserei, die wir 2020 mit drei anderen Höfen gegründet haben. In unserem Hofladen begrüßen wir Sie nach telefonischer Vereinbarung; Sie finden uns außerdem in der AMAP de la Coise und auf dem Freitagsmarkt von AlterMonts.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Hartkäse, lang gereift
- Schnittkäse
- Rindfleisch
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
40 ha (98,8 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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