Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb am Sonnberg in Hollersbach im Pinzgau auf ca. 1.100 m. Wir halten Kühe, Kälber, Schweine und Hühner, verarbeiten seit 1993 unsere Milch und haben 2011 eine Käserei, zwei Käsekeller und einen Hofladen eingerichtet; seit über 25 Jahren sind wir anerkannter Biobetrieb. Wir stellen Käse aus Bio-Rohmilch, Geräuchertes, Würste, Marmeladen, Schnäpse und Liköre her. Unser Hofladen hat Mittwoch und Freitag 13–18 Uhr und Samstag 8–12 Uhr geöffnet, sonst nach telefonischer Vereinbarung; zudem vermieten wir eine Ferienwohnung.
Impressionen
Bildrechte: Bettina und Hans Peter Astl - Scharlern
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Käse
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Schweine
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
1Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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