Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften 74 Hektar im Westen von Menorca, in der Gemeinde Ciutadella, und stellen seit 1967 Käse her. Aus der Milch unserer Herde von mehr als einhundertfünfzig Friesian-Kühen (Frisona) machen wir Mahón-Menorca-Käse, aus unseren eigenen Schweinen traditionelle Wurstwaren. Unser Laden ist geöffnet, Sie können auch in unserem Online-Shop bestellen, und von Mai bis Oktober bieten wir geführte Hofbesuche mit Käseverkostung an.
Impressionen
Bildrechte: Binigarba
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Gereifter Käse
- Käse
- Schweine
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
74 ha (182,9 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SpanischLage
Datenquelle
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