Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein biologischer Tierhaltungsbetrieb in Zuidveld bei Nieuw Balinge (Drenthe). Unsere Limousin-Rinder und unsere Ochsenherde weiden auf Naturschutzflächen, und aus eigener Milch stellen wir auch Brennnesselkäse her. In unserem Hofladen Hooge Stoep und im Onlineshop bieten wir Bio-Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch, frische Fleischpakete sowie zugekauftes Bio-Gemüse, Obst, Milchprodukte und Trockenwaren anderer Erzeuger an; unser Fleisch ist außerdem in einigen Bioläden der Umgebung (Nieuweroord, Emmen, Borger) erhältlich.
Impressionen
Bildrechte: BoerenBeef
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Geflügel
- Geflügel · EU-Bio
- Geflügel
Rinder – Angus, Limousin
- Käse
- Schnittkäse · mit Kräutern / gewürzt
- Milch
- Rindfleisch
- Rindfleisch · EU-Bio
- Roastbeef · EU-Bio
- Entrecôte · EU-Bio
- Flanksteak · EU-Bio
- Gulaschfleisch · EU-Bio
- Rinderhack · EU-Bio
- Burger-Patties · EU-Bio
- Würste & Salami
- Räucherwurst · EU-Bio
- Frische Bratwurst · EU-Bio
- Käse
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon) · EU-Bio
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) · EU-Bio
- Schweinefleisch
- Kotelett / Lachs · EU-Bio
- Rippchen · EU-Bio
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Fleischpaket
- Fleischpaket · frisch
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Milchverarbeitung, Käserei, Räuchern
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Handel
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
140 ha (345,9 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischKontakt
Datenquelle
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