Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Familie wirtschaftet seit 1956 biologisch-dynamisch in Eichstetten am Fuße des Kaiserstuhls, heute in dritter Generation. Im echten Kreislauf bauen wir Kleegras, Getreide, Kartoffeln und über 70 Gemüsekulturen an – darunter Grünspargel, Süßkartoffeln und Melonen – und halten eine Limousin-Mutterkuhherde. Unser selbstgemachtes Sauerkraut, Brot und Nudeln aus eigenem Getreide sowie unser Rindfleisch bieten wir in unserem Hofladen in Eichstetten und auf Bauernmärkten in Freiburg und Stegen an.
Impressionen
Bildrechte: Biohof HISS
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Kartoffeln
- Spargel
- Süßkartoffel
Weißkohl
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Sauerkraut
- Eingelegtes & Fermentiertes
Obst
- Zuckermelone
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Limousin
- Rindfleisch
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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