← Vissza a térképre

Biohof HISS

Gazdaság (tanya) · Eichstetten am Kaiserstuhl · Németország

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Családunk 1956 óta gazdálkodik biodinamikus módszerrel Eichstettenben, a Kaiserstuhl lábánál, ma harmadik generációban. Zárt körforgásban termesztünk herefüvet, gabonát, burgonyát és több mint 70 zöldségkultúrát – köztük zöldspárgát, édesburgonyát és dinnyét –, és Limousin anyatehén-állományt tartunk. Saját savanyú káposztánkat, saját gabonából készült kenyerünket és tésztánkat, valamint marhahúsunkat eichstetteni Hofladenünkben és freiburgi, stegeni termelői piacokon kínáljuk.

Életképek

Biohof HISS – életkép 1/1

A képek tulajdonjoga: Biohof HISS

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gyümölcs

  • Sárgadinnye

Zöldség, gomba, fűszernövény

  • Batáta
  • Burgonya
  • Fejes káposzta
    • Savanyúság, fermentált zöldség
      • Gyalult savanyú káposzta
  • Spárga

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Szarvasmarha – limousin
    • Marhahús

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Termelői piac

Termékkategóriák

HúsLekvár, savanyúság, szósz, olaj, ecetPékáru, tészta, édesség, készételZöldség, gomba, fűszernövény

Termékcsoportok

kenyér, pékárumarhahússavanyúság, fermentált zöldségtésztazöldség

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Közösségi gazdálkodás

látogatás
Látogathatóság: nyitvatartás szerint látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · Sze, P, Szo · 15:00–18:00

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Bahlinger Straße 15, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Koordináták: 48.09877, 7.74461

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-21

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele