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Biohof Ehlers BIO Klein

Hof (Einzelhof) · Nindorf · Deutschland

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Unser Hof in Nindorf liegt mitten im Naturpark Aukrug, ist seit 270 Jahren in Familienbesitz, und seit 1980 bewirtschaften wir ihn ökologisch, heute nach den Bioland-Richtlinien. Auf 20 ha Ackerland bauen wir Getreide an, 20 ha Grünland nutzen wir für Mahd und Beweidung; wir halten Rinder, Schweine, Hähnchen, Enten, Gänse und Legehennen, das Fleisch verarbeitet unser hauseigener Fleischer. Bio-Fleisch, geräucherte und andere Wurstwaren sowie Eier bieten wir Ihnen ganzjährig freitags in unserem Hofladen und auf den Wochenmärkten in Itzehoe und Elmshorn an.

Impressionen

Biohof Ehlers – Foto 1/4Biohof Ehlers – Foto 2/4Biohof Ehlers – Foto 3/4Biohof Ehlers – Foto 4/4

Bildrechte: Biohof Ehlers

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Enten
  • Gänse
  • Hühner
    • Eier
      • Speiseeier
  • Rinder
    • Rindfleisch
  • Schweine
    • Schweinefleisch

Weitere Produkte von uns

  • Schinken, Speck & Geräuchertes
    • Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Bauernmarkt

Produktkategorien

EierFleischWurst & Schinken

Produktgruppen

EierGeflügelRindfleischSchinken, Speck & GeräuchertesSchweinefleischWürste & Salami

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

40 ha (98,8 acre) · Klein (5–50 ha)
  • Ackerland · 20 ha (49,4 acre) · Bio-zertifiziert 50%
  • Wiese, Weide (Grünland) · 20 ha (49,4 acre) · Bio-zertifiziert 50%

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: Bio-zertifiziert
Zertifizierungsstelle und Zertifikatsnummer: Bioland (DE-ÖKO-006)

Gemeinschaftslandwirtschaft

Besuch: zu den Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Fr · 09:00–18:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Door 6, 24594 Nindorf
Koordinaten: 54.13213, 9.69702

Kontakt

Christiane und Reimer Ehlers · Inhaber(in)

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-20

Anfrage an diesen Hof

FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.

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