Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem vier Hektar großen Biohof in Balmazújváros bauen wir ohne Chemie und Kunstdünger, mit natürlicher Bodenpflege Gemüse und Obst sowie Weizen und Zuckermais an; der Betrieb ist von Biokontroll Hungária zertifiziert. Außerdem stellen wir traditionell lang fermentiertes Gemüse her (Sauerkraut, Rote Bete, Karotten, Stoppelrüben, milchsaure Gurken). Mit frischer Ware finden Sie uns samstags auf dem Markt am Római-part und auf dem Markt in Újpest (Budapest); größere Mengen liefern wir auch an Restaurants, Wiederverkäufer und Einkaufsgemeinschaften.
Impressionen
Bildrechte: BioRózsa – Rózsa Imre biogazda
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Frische Ernte
- Aubergine
Brokkoli
- Frische Ernte
Chinakohl
- Frische Ernte
Grüne Bohnen
- Frische Ernte
Gurke
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Salzgurken
- Eingelegtes & Fermentiertes
Karotten
- Frische Ernte
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegtes & Fermentiertes · fermentiert
- Kartoffeln
- Knoblauch
Kopfsalat – Lollo
- Frische Ernte
- Kürbis
Kürbis (Patisson, Spaghetti)
- Frische Ernte
- Lauch
Paprika – weißer Paprika zum Füllen
- Frische Ernte
Rote Bete
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegte Rote Bete · fermentiert
- Saft, Most & Sirup
- Gemüsesaft
- Eingelegtes & Fermentiertes
Speiserübe
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegtes & Fermentiertes · fermentiert
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Tomaten
Weißkohl
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Sauerkraut
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Zucchini
Zuckermais
- Frische Ernte
Zwiebeln – gelbe Zwiebel
- Frische Ernte
Getränke
Weizen – Vitéz
- Getreide & Mehl
- Mehl
- Getreide & Mehl
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Bohnen
Obst
Wassermelone
- Frische Ernte
- Weichseln / Sauerkirschen
Zuckermelone
- Frische Ernte
Weitere Produkte von uns
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Mixed Pickles
- Mixed Pickles „Fermentált (erjesztett) sárgarépa” · 2 400 HUF / Stück · vorrätig
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
4 ha (9,9 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Garten (Gemüse) · 4 ha (9,9 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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