Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Biljana im Weinbaugebiet Goriška Brda stellen wir seit 1990 flaschenvergorene Sekte nach traditioneller Methode her. Unser Gut befindet sich im Herrenhaus Dorišče aus dem 13. Jahrhundert mit dem ältesten Weinkeller der Brda; 2020 haben wir einen neuen Keller und einen Verkostungsraum mit Terrasse gebaut. Unsere Sekte entstehen aus Chardonnay, Blauburgunder (modri pinot) und Rebula, außerdem füllen wir unter dem Namen Status einen Rotwein aus Merlot und Cabernet ab. Unsere Vinothek ist samstags von 11 bis 18 Uhr ohne Anmeldung geöffnet, Weinkauf ist auch werktags möglich; Kellerführungen mit Verkostung finden samstags um 11 und 15 Uhr nach Reservierung statt.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Ribolla Gialla, Spätburgunder (Pinot Noir)
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt) „Cuvée Prestige”
- Schaumwein (Sekt) „Brut” · brut
- Schaumwein (Sekt) „Brut Rosé” · brut, Rosé
- Schaumwein (Sekt) „Brut Zero” · brut nature
- Schaumwein (Sekt) „Blanc de Blancs” · weiß
- Schaumwein (Sekt) „Blanc de Noirs” · weiß
- Stillwein „Status” · rot
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SlowenischKontakt
Datenquelle
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