Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Biljana, dans la région viticole de Goriška Brda, nous élaborons depuis 1990 des vins effervescents selon la méthode traditionnelle. Notre domaine est installé dans le manoir de Dorišče, du XIIIe siècle, qui abrite la plus ancienne cave de Brda ; en 2020, nous avons construit une nouvelle cave et une salle de dégustation avec terrasse. Nos effervescents sont issus de Chardonnay, de Pinot Noir (modri pinot) et de Rebula, et nous mettons aussi en bouteille un rouge Merlot–Cabernet appelé Status. Notre boutique est ouverte sans rendez-vous le samedi de 11h à 18h et l'on peut aussi acheter nos vins en semaine ; les visites guidées de la cave avec dégustation ont lieu le samedi à 11h et 15h sur réservation.
Images
Droits des images : Bjana
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot noir, Ribolla Gialla
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux „Cuvée Prestige”
- Vin mousseux „Brut” · brut
- Vin mousseux „Brut Rosé” · brut, rosé
- Vin mousseux „Brut Zero” · brut nature
- Vin mousseux „Blanc de Blancs” · blanc
- Vin mousseux „Blanc de Noirs” · blanc
- Vin tranquille „Status” · rouge
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
slovèneContact
Source des données
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