Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Familie bewirtschaftet seit den 1930er-Jahren die Herons Farm bei Coggeshall in Essex; wir ziehen Geflügel nach traditionellen Methoden auf, darunter freilaufende Bronzeputen und Gänse für Weihnachten, die auf den Grasweiden des Hofes grasen. In unserem preisgekrönten Hofladen gibt es eine Metzgertheke, eine Feinkosttheke, Gerichte unserer hauseigenen Köche, täglich von unseren Bäckern gebackene Kuchen sowie regionales Obst und Gemüse; über 90 % unseres Angebots stammen aus einem Umkreis von 30 Meilen um den Hof. Bacon und Schinken pökeln wir selbst; bestellt werden kann auch online, zur Abholung Dienstag bis Samstag oder mit Lieferung mittwochs und freitags (ab 100 £ Bestellwert).
Impressionen
Bildrechte: Blackwells Farm Shop
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
Gänse
- Geflügel
- Free Range Goose · Freilandhaltung · 69 GBP / Stück · vorrätig
- Geflügel
Hühner
- Geflügel
- Blackwells Chicken · 55 GBP / Stück · vorrätig
- Geflügel
Puten – Bronzepute
- Geflügel
- Brust „Bronze Boneless Turkey Breast” · 42,5 GBP / Stück · vorrätig
- Brust „Bronze Turkey Crown” · 102 GBP / Stück · vorrätig
- Ganz „Bronze Whole Turkey” · 105 GBP / Stück · vorrätig
- Geflügel
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Kochschinken „Blackwells Farm House Unsmoked Gammon” · 31,5 GBP / Stück · vorrätig
- Kochschinken „Blackwells Farm House Smoked Gammon” · geräuchert · 32,5 GBP / Stück · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Sliced Unsmoked Streaky Bacon” · in Scheiben · 9 GBP / Stück · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Sliced Smoked Streaky Bacon” · geräuchert, in Scheiben · 9 GBP / Stück · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Sliced Unsmoked Back Bacon” · in Scheiben · 9 GBP / Stück · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Sliced Smoked Back Bacon” · geräuchert, in Scheiben · 9 GBP / Stück · vorrätig
- Bauchspeck (Bacon) „Gloucester Black Bacon” · gesalzen, gepökelt
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Pikantes Gebäck
- Süßes Gebäck „mince pie” · erhältlich: Dezember
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Mixed Pickles „Piccalilli”
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
- Kuchen & Süßes
- Kuchenstück
- Christmas pudding · erhältlich: Dezember
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Chutney
- Chutney „Fig Chutney” · 5,25 GBP / Stück · vorrätig
- Konfitüre „Chilli Jam” · scharf
- Saucen & Aufstriche
- Port & Cranberry Sauce · 5,25 GBP / Stück · vorrätig
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Kochschinken „Chef Mark Ham” · 60 GBP / Stück · vorrätig
- Kochschinken „Blackwells Farm House Smoked Ham” · geräuchert · 25 GBP / Stück · vorrätig
- Kochschinken „Blackwells Farm House Unsmoked Ham” · 22,5 GBP / Stück · vorrätig
- Kochschinken „Blackwells Farm House Honey Roast Ham” · 27,5 GBP / Stück · vorrätig
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Sausage Meat” · 6 GBP / Stück · vorrätig
- Frische Bratwurst „Chipolatas” · 7,5 GBP / Stück · vorrätig
- Frische Bratwurst „Old English Sausages” · 7 GBP / Stück · vorrätig
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gemeinschaftsverpflegung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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