Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere kleine Kellerei im Nordosten Mallorcas bei Pollença trägt den Namen Xaloc nach dem sanften Südostwind der Insel; auch alle Reben haben wir in Richtung dieses Windes ausgerichtet. Wir bewirtschaften rund drei Hektar sorgfältig gepflegten, mineralstoffreichen Boden zwischen Steinmauern und Macchia-Büschen. Jährlich keltern wir höchstens 17.000 bis 18.000 Flaschen: Monada (Cabernet Sauvignon), El Colmo (Syrah), Blanco, Rosado und Verano aus der alten mallorquinischen Rebsorte Gorgollasa. Wir bieten Weinproben und exklusive Veranstaltungen an; wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüßen, ein Besuch lässt sich telefonisch vereinbaren.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Wein
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
3 ha (7,4 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 3 ha (7,4 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Spanisch, Deutsch, EnglischLage
Datenquelle
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